诚信务实 专业创新
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Honesty, pragmatism and professional innovation
品汇弘食品 享健康生活
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Taste Huihong food, enjoy healthy life

ABOUT US

汇弘实业有限公司

        汇弘实业有限公司座落在伟人故里—韶山高新技术产业开发区食品加工园内,是由湖南国英食品有限公司、韶山市长久食品有限公司、韶山成旺兄弟食品有限公司联合组建,并经国家工商行政管理总局批准的一家不受行业限制、不冠行政区域名称的大型实业公司,于2013年7月成立,注册资本5038万元,企业性质为有限责任公司。公司总占地面积108亩,总建筑面积7万多平方米,拥有两条现代化生猪屠宰生产线和两条熟食深加工生产线,年屠宰规模100万头……

  • 7

    公司成立于2013年7月

  • 5038

    注册资本5038万

  • 108.6

    厂房面积

冷鲜肉

对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体温度在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。肉品经过预冷排酸,使肉完成了“成熟”的过程,使冷鲜肉观感湿润,手感柔软有弹性,口感滑腻鲜嫩。

热鲜肉

热鲜肉是指生猪屠宰后不经冷却加工,直接上市的鲜肉。是我国传统猪肉生产销售方式,也是长期以来符合我国居民消费习惯的鲜肉。一般是凌晨屠宰,清早上市,一直占据着我国主要鲜肉市场。

冷冻肉

冷冻肉是指生猪屠宰后,经预冷,继而在-18℃以下急冻,深层肉温达-6℃以下的肉品。经过冻结的肉,保存期长。且经过急冻,仍保留了大部分鲜肉的色泽和香味,故被广泛采用。

肉品加工

公司主要有香肠、腊肉、肉粒、肉丸、水饺、培根、烤(中)乳猪等熟食深加工产品。

产业链

INDUSTRIAL CHAIN

屠宰分割
公司按照出口食品卫生标准,新建了21186.7平方米标准化屠宰加工、分割包装车间。生产线和设备全部采用丹麦技术,自动化流水线作业。年屠宰生猪可达100万头。分割环节全部工序均按照食品安全控制体系执行,作业条件控制在低温环境内。建设了符合屠宰企业检验、检测要求的实验室,并配备了专业实验人员。
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冷链仓储
公司新建冷冻、冷藏、常温库总计28000平方米,采用新型环保材料和先进的节能蓄能设备,保温效果好,温度可调。
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物流配送
为满足自身业务需要以及韶山本地农产品冷藏仓储和物流配送的需求。公司购置了数辆吨位不等的冷藏车,将冷链仓储与物流配送相结合,不仅解决了自身肉食品周边市场最后一公里配送的难题,也为公司自有产品和韶山本地特色农产品长距离冷藏保鲜配送提供了绿色通道。
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